Archive for the 'Kuchtik' Category

Domáci sušenky cookies

Saturday, March 6th, 2010
Domáci sušenky cookies nemusejí být pochoutkou jen v amerických rodinách, ale jako sladký startér dne si je mohou s Pavlinou Bersziovou upéct i naši diváci.

Máslo vyšleháme s vanilkovým cukrem, moučkovým cukrem a špetkou soli do pěny. Postupně přidáváme vejce a šleháme, dokud se cukr nerozpustí. Pak vmícháme prosátou mouku s kypřícím práškem, vanilkový pudink a vločky. Vše dobře promícháme a nakonec přidáme na kousky nakrájenou čokoládu.
Z hotového těsta tvoříme malé bochánky, které skládáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 12 minut. Po upečení necháme na plechu krátce vychladnout a pak přendáme na mřížku.

Na asi 20 ks potřebujeme:


100 g másla,
100 g moučkového cukru,
1 balíček vanilkového cukru,
špetka soli,
2 ks vejce,
1 balíček vanilkového pudinkového prášku,
150 g polohrubé mouky,
100 g hořké čokolády,
50 g ovesných vloček,
½ balíčku kypřícího prášku

Cookies

Prevzato z http://nova.cz/tescoma


Kuchařské tajnosti

Monday, July 10th, 2006

Sorry, ale některé věci je třeba chránít. Výjimky se udělují na vyžádání :-)